高效液相色谱仪应用
高效液相色谱法的应用范围十分广泛,对样品的适用性广。不同于气相色谱受分析对象挥发性和热稳定性的限制,高效液相色谱法几乎可以分析测定所有的化合物包括高沸点、极性、离子型化合物和大分子物质,因而弥补了气相色谱法的不足。在目前已知的有机化合物中,可用气相色谱分析的约占百分之20,而百分之80 则需用高效液相色谱来分析。
具体应用领域包括:
食品分析中食品营养成分分析;食品添加剂分析;食品污染物分析。环境分析中的多环芳烃(特别是稠环芳烃)、农药(如氨基甲酸脂类,反相色谱)残留。生命科学中的低分子量物质,如氨基酸、有机酸、有机胺、维生素等以及高分子量物质,如多肽、核糖核酸、蛋白质和酶(各种胰岛素、激素、细胞色素、干扰素等)。
其主要功能包括如下几个方面:
1.物质的分离功能。HPLC可以用于分离并检测样品中的各种成分。在样品混杂的复杂化学体系中,HPLC可以逐个分离各个成分,并进行量化分析。HPLC分离基于化学物质间的吸附、离子交换、分配和凝胶渗透等不同原理进行。在分离过程中,样品溶液被输送到流体相中,再在利用固定相与液相之间相互作用的柱床中进行分离,通过检测器获得分离结果。
2.药物分析功能。在医药行业中,HPLC广泛应用于药物分析。通过分离和分析药物中不同成分的含量,HPLC可以确定药物中有效成分、副作用成分和杂质成分的含量和结构等信息,从而保障药物的质量和疗效。
3.食品分析功能。HPLC也可以用于食品分析,例如检测食品中的添加物、防腐剂、食品安全问题等。HPLC可以用来快速确定少量有害成分(如农药残留、重金属等)和营养成分(如维生素等)的含量和结构。
4.环境分析功能。HPLC可以用于环境检测,便于监测有害的环境污染物质,例如有机污染物、重金属、无机盐等物质。通过选择不同种类的固定相和液相,可以快速有效地分离出环境样品中的各种化学成分。